كيفية عمل السمبوسة مثل المحلات بسهولة
يناير 19, 2022تعد طريقة عمل السمبوسة من أكثر الأمور التي تهتم بها كل سيدة، حيث أن الجميع يعشقون طعمها، ولكن في كل مرة تفشل في تحضيرها مثل المطاعم ، لذلك تضطرين إلى شرائها من الخارج، ولكن من خلال موقع منطق اليوم سوف نتعرف على طريقة تحضير السمبوسة من خلال خطوات بسيطة.
طريقة عمل السمبوسة
إذا كنتِ تبحثين عن أسهل طريقة السمبوسة عليكي إتباع الخطوات التالية:
- يتم تحضير المكونات التالية (دقيق، سكر، ماء، ملح، زيت)
- ثم نبدأ في إضافة 2 كوب من الدقيق، نصف كوب الماء، ربع كوب من الزيت، نصف ملعقة سكر، نصف ملعقة من الملح ويخلط جميع المكونات السابقة.
- تترك العجينة حتى ترتاح قليلاً لمدة لا تقل عن ساعة، تيتم رش الدقيق ثم تُفرد بالنشابة للحصول على السُمك المناسب للعجينة.
- نقوم بتقطيعها إلى شرائح طويلة ونضع الحشو المفضل لديك بداخلها.
- يتم قلي السمبوسة في الزيت الغزير الساخن، تقدم في أطباق التقديم.
- يلاحظ يمكن تغير الحشو إما باللحم المفروم، البسطرمة، الجبن المختلفة مثل الجبن القريش، جبنة موزايلار وغيرها من الأجبان.
طريقة عمل أجنحة الدجاج
هل تعلمين كيفية تحضير أجنحة الدجاج إليكي الوصفة بأسهل الخطوات على النحو التالي:
المكونات (أجنحة دجاج، ثوم، فلفل أسود، ملح، باباريكا، زبدة، ملعقة من العسل، ليمون)
يتم تتبيل الأجنحة بالمكونات السابقة وتترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
ثم نقوم بدهن الصينية بالزيت وتُرص الأجنحة التي تم تتبيلها بداخلها.
نسخن الفرن على درجة حرارة عالية ثم ندخل الصينية ونخفض درجة الحرارة وتترك الأجنحة حتى تمام النضج.
للحصول على لون التحمير المميز يمكنك استخدام الشوية قليلاً
يمكنك تقديمها بجانب طبق من السلطة والمعكرونة أو الأرز الأبيض على حسب الرغبة.
شاهد: نظام رجيم صيامى للدكتورة مها راداميس
كيفية تحضير سلطة التونة
التونة تعد من الأطعمة الغنية بالمعادن الهامة والمفيدة للجسم ويمكن تناولها في عدة أشكال مختلفة واليوم نتعرف على عمل سلطة التونة من خلال الخطوات التالية:
- المكونات (تونة، خيار، خس، جزر، ليمون، زيت، ملح، فلفل حار)
- تمزج المكونات السابقة في إناء متوسط الحجم، ثم يضاف الزيت وعصير الليمون، ورشة من الملح، والتقليب الجيد، يمكن تناول تلك الوجبة كوجبة رئيسية لأنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم.
- يمكن تحضير سلطة التونة مع الذرة الحلوة أو التونة مع صوص الزبادي
اطلع الآن: أفضل شركة مبيدات حشرية في الرياض